Little things on My Mind

Oktober 19, 2014

CONTOH PROPOSAL USAHA ROTI BAKAR

Dikembangkan oleh septian rizky saputra

I. Latar Belakang

Seiring dengan perkembangan zaman dan lingkungan maka orang sekarang mulai berhati-hati dalam memilih dan membeli sesuatu. Salah satu hal dimana orang sangat hati-hati dan teliti sekali dalam memilih dan membeli adalah ketika manusia membeli makanan.

Akhir-akhir ini kecenderungan masyarakat kita dalam membeli makanan adalah memperhatikan rasa, gizi yang terkandung dalam makanan tersebut baru kemudian memikirkan harga. Oleh karena itu saya rasa roti banyak menjadi pilihan manusia untuk makanan ringan, dimana dari segi rasa, roti banyak varian rasanya dan enak dan juga memenuhi kebutuhan gizi manusia, dari segi harga roti mudah dijangkau semua lapisan kalangan masyarakat.

Dari kesimpulan diatas maka sangat cocok dan potensial bila mendirikan usaha roti bakar dimana dari segi rasa enak dan bervarian rasa, segi gizi cukup memenuhi kebutuhan zat manusia dan dari segi harga mudah dijangkau semua lapisan masyarakat.

II. Tujuan dan Manfaat

· Mendapatkan keuntungan sebanyak-banyaknya.

· Membuka lapangan pekerjaan untuk diri sendiri dan orang lain.

· Mempunyai banyak cabang.

· Menjadi warausaha yang berhasil dan memotivasi orang lain.

III. Segmen Pasar

Saya mensegmentasikan produk ini pada semua jenis/kalangan usia baik pria maupun wanita, anak-anak, remaja, dewasa atau orang tua dapat mengkonsumsi roti bakar ini.

IV. Analisis SWOT

1. Strength :

· Memiliki bervarian rasa.

· Tempat strategis hingga mudah di jangkau.

· Rasanya enak, bergizi dan harganya terjangkau.

2. Weakness :

· Belum punya cabang jadi sulit di jangkau bagi yang berada jauh.

· Tidak cocok bagi konsumen yang tidak menyukai roti.

· Karna tidak memakai bahan pengawet jadi tidak tahan lama

3. Opportunity :

· Merupakan kombinasi antara roti dan berbagai macam bahan sehingga membuat lebih enak dan menarik

· Dengan sedikit strategi pemasaran dan distribusi yang baik bisa dengan cepat membuat merk di mata customer

· Pengganti makanan seperti nasi dll

4. Threats :

· Banyaknya pesaing di luar sana.

· Bila harga bahan baku naik, harga roti bakar pun naik sehingga konsumen berkurang.

· Isu dikalangan masyarakat.

V. Strategi Pemasaran

Ø Product :

Roti bakar terbuat dari roti tawar yang dicampuri keju, selai coklat yang kemudian dipanggang diatas mentega yang dilelehkan sebelumnya kemudian ditimpah lagi dengan roti yang ditambahkan parutan keju dan coklat diatasnya.

Ø Price :

Harga produk ini adalah Rp. 5.000,- dan cukup terjangkau untuk semua lapisan masyarakat.

Ø Place :

Tempat berlangsungnya kegiatan ini adalah sekitar sekolah kantin kantor maupun di jalan.

Ø Promotion :

Saya akan memberikan promosi dengan setiap pembelian 3 buah roti bakar akan mendapatkan potongan harga sebanyak 10%

VI. Proses Produksi

Alat dan Bahan :

Wajan anti Lengket

Cudit /spatula untuk membalik

Roti tawar

Mentega

Keju parut

Meses coklat

Susu coklat (kental)

VII. Cara membuat

1. Oleskan mentega pada sisi roti

2. Taburkan meses coklat secukupnya

3. Taburkan keju parut secukupnya

4. Taburkan susu coklat secukupnya

5. Tutp dengan 1 roti ysng telah diberi mentega pada sisinya

6. Siapkan wajan anti lengket masukkan

sdm mentega

7. Setelah meleleh masukkan roti

8. Angkat setelah kedua sisi berwarna kecoklatan

9. Tambahkan keju parut dan susu coklat diatasnya

VIII.

No	Nama Barang	Satuan	Banyaknya	Harga Satuan	Jumlah
1.	Roti tawar	Bungkus	15	Rp. 6.000	Rp. 90.000
2.	Meses coklat	Bungkus	10	Rp. 3.000	Rp. 30.000
3.	Selai (campur)		10	Rp. 8.000	Rp. 80.000
4.	Keju Parut	Pcs	3	Rp. 12.000	Rp. 36.000
5.	Susu Coklat	Kaleng	10	Rp. 7.000	Rp. 70.000
6.	Mentega/Margarin		7	Rp. 5.000	Rp. 35.000
7.	Ongkos pembelian	-	-	-	Rp. 10.000
8.	Plastik kresek putih		1	Rp. 11.000	Rp. 11.000
9.	Dus “Selamat Menikmati”	Pcs	1pcs isi 100	Rp. 32.000	Rp. 32.000
10.	Gas elpiki 3kg	Tabung	2	Rp. 13.000	Rp. 26.000
				Total	Rp. 420.000